구리맛집 어랑추｜맛있는녀석들·쯔양도 극찬한 고등어조림 맛집

구리에서 고등어조림을 제대로 맛보고 싶다면, '어랑추'는 반드시 들러야 할 한식 맛집입니다. 두툼한 고등어에 진한 김치가 어우러진 고등어조림이 넓은 돌판에 담겨 지글지글한 상태로 테이블에 바로 나오는 이 집은, 시각과 후각, 미각까지 자극하는 완성형 맛집입니다.

맛있는 녀석들 두 번 출연! 방송이 인정한 맛집

어랑추는 tvN 예능 '맛있는 녀석들'에 무려 두 번이나 소개된 이력이 있는 검증된 맛집입니다. 방송 멤버들이 한 입 먹자마자 감탄을 연발하던 그 장면 그대로, 직접 방문해 보면 왜 방송에 나온 건지 바로 알 수 있어요.

고등어가 나오길 기다리는중

고등어의 살은 부드럽고 비리지 않으며, 김치의 감칠맛이 국물에 녹아들어 진한 맛을 완성합니다.

완성된 고등어조림이 돌판 위에 담겨 지글지글한 채로 나오기 때문에, 따로 조리나 기다림 없이 바로 먹을 수 있고, 그 열기로 인해 끝까지 따뜻한 식사가 가능해요. 국물이 졸아들수록 깊은 맛이 배어 나와 공깃밥이 절로 비워지는 찐 밥도둑 메뉴입니다.

먹방 유튜버 쯔양도 인정한 고등어조림 맛집

어랑추는 유명 먹방 유튜버 쯔양도 방문한 식당으로, ‘쯔양이 먹고 간 집’으로도 널리 알려져 있습니다. 그녀가 식사를 마치고 “정말 맛있다”며 극찬한 이 집의 고등어조림은 쯔양 팬들 사이에서도 꼭 한번 가보고 싶은 맛집으로 꼽힙니다.

실제로 이곳은 방송 이후 입소문이 퍼져 주말이나 식사 시간대에는 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많습니다. 방송 맛집, 쯔양 맛집, 고등어조림 전문점 등 다양한 검색 키워드에서 꾸준히 상위에 노출되고 있는 이유는 단순한 ‘유명세’가 아니라, 확실한 맛과 정성에서 비롯된 것이죠.

돌판에 나오는 고등어조림, 한입 먹으면 밥이 순삭!

어랑추의 고등어조림은 돌판에 담긴 상태로 따뜻하게 서빙되기 때문에, 식사를 마칠 때까지 따끈한 상태로 유지됩니다. 특히 큼지막하게 썬 묵은지가 고등어 위에 푸짐하게 올라가 있어, 묵직하면서도 칼칼한 감칠맛이 일품입니다.

조림 국물에 밥을 비벼 먹는 재미는 덤이고, 비린 맛없이 깔끔하고 구수한 맛이 인상 깊어요.

매장은 노포 느낌이지만 맛은 엄마가 집에서 해준 묵은지 고등어조림 맛입니다. 단, 김치가 그때그때 상태에 따라 시큼할 순 있어요:)

한 줄 평
쯔양과 맛있는 녀석들이 극찬한 고등어조림, 구리 어랑추에서 제대로 즐겨보세요!