삶을 ‘언젠가’로 미루던 한 여자가, 갑작스러운 선언과 함께 온전히 자신을 향해 걷기 시작하는 이야기. ‘라스트 홀리데이’는 웃음과 울림이 동시에 번지는 겨울 로맨틱 드라마로, 누구나 마음속에 숨겨둔 꿈을 살포시 건드린다.1. 평범한 삶의 이면에 숨겨진 ‘진짜 나’를 깨우다조지아 버드(퀸 라티파)는 백화점 주방 코너에서 직원 식당을 운영하는 평범한 여성이다. 하지만 그녀의 일상은 다정하고 성실하지만, 어딘가 조심스러움과 억눌림이 공존한다. 그녀의 ‘꿈 노트’ 속에는 맛의 세계를 향한 동경, 멋진 여행지, 특별한 요리의 기록이 빼곡히 적혀 있다. 그러나 현실의 그녀는 늘 “언젠가…”*라는 말을 꺼내며 꿈을 미뤄두는 삶을 살아간다.그러던 어느 날, 병원에서 청천벽력 같은 진단이 내려오며 조지아의 삶은 급격히..