남양주 별내동 맛집 장수 누릉지 백숙은 누릉지와 백숙, 한방 재료가 조화롭게 어우러진 건강 보양식 전문점입니다. 황기, 인삼, 둥굴레 등 약재가 듬뿍 들어가 진한 풍미를 느낄 수 있는 별내동 대표 맛집입니다.
1. 별내동의 정갈한 한방 백숙 맛집, 장수 누릉지 백숙
남양주 별내동은 조용하고 여유로운 분위기 속 맛집들이 모여 있는 동네입니다. 그중 장수 누릉지 백숙은 건강을 생각하는 한방 백숙 전문점으로 유명하죠.
오랜만에 방문한 이곳은 변함없는 정갈한 분위기와 넉넉한 인심, 그리고 입구부터 퍼지는 고소한 누릉지 향으로 다시 한 번 기대를 갖게 만들었습니다.
현지 주민은 물론 외지 손님들까지 발걸음이 끊이지 않으며, 가족 단위 식사 장소로도 딱 좋은 조용한 식당입니다.
2. 황기·인삼·당귀·대추·둥굴레… 깊은 약초의 맛
대표 메뉴인 한방 누릉지 백숙은 황기, 인삼, 당귀, 대추, 둥굴레, 감초 등 다양한 한방 재료가 아낌없이 들어가 깊고 깔끔한 국물 맛을 자랑합니다.
닭고기는 속까지 푹 익어 살결이 부드럽고, 자극적이지 않으면서도 은은하게 퍼지는 약초 향이 몸을 편안하게 해줍니다.
누릉지는 고소하게 잘 눌려 있어 식감이 좋고 양도 넉넉하게 나옵니다. 남은 누릉지는 포장도 가능해서 집에서 한 번 더 여유롭게 즐길 수 있어 좋았습니다.
자극적인 맛에 지친 날, 부담 없이 속 편한 건강식을 찾는 분들께 꼭 추천하고 싶은 곳이에요.
3. 친절한 응대와 편안한 식사 분위기
매장 직원분들은 매우 친절하게 응대해 주셨고, 주문부터 식사 마무리까지 기분 좋게 머물 수 있었습니다.
테이블 간격도 넓고 입식 준비되어 있어 편안하게 식사할 수 있는 환경이었습니다.
내부는 깔끔하게 정돈되어 있어 가족 모임이나 부모님과의 식사 자리로도 추천드릴 수 있는 곳이에요.
한 줄 느낀점
한방 재료의 진한 풍미와 푸짐한 누릉지, 정갈한 서비스까지 모두 만족스러웠던 건강 보양식 맛집입니다.