별내동 카페거리에서 진짜 ‘장인의 손맛’을 느낄 수 있는 곳, 바로 ‘빵에갸또(Pain et Gateau)’입니다. 이곳은 30년 경력의 프랑스 출신 셰프가 직접 운영하는 카페로, 블루리본 서베이에도 선정될 만큼 맛과 분위기 모두 인정받은 디저트 전문점이에요.30년 경력 프랑스 셰프의 정통 디저트와 커피의 조화‘빵에갸또’는 프랑스 정통 제과 기술을 바탕으로 만든 디저트와 수준 높은 커피를 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히 오너 셰프는 프랑스에서 30년 이상 경력을 쌓은 전문가로, 모든 메뉴에 정성과 노하우가 깊게 배어 있습니다.가게 이름처럼 ‘빵과 케이크’를 중심으로 한 다양한 베이커리 라인업이 인상적이고, 카페 분위기도 유럽풍 감성이 묻어 있어 힐링하기 딱 좋아요.인생 카푸치노, 거품부터 다르다제가 자주 ..

날씨 좋은 날, 남양주 별내동에 있는 감성 가득한 카페 ‘버치카페(Birch Cafe)’에 다녀왔어요. 여긴 이미 SNS에서 유명한 핫플이지만, 저는 특히 버치타 플레이트에 푹 빠져서 주기적으로 방문하고 있답니다. 오늘도 역시나 기대를 안고 다녀왔는데, 결과는? 역시나 기대 이상!감성적인 분위기, 별내에서 찾은 힐링 공간버치카페 별내점은 외관부터 남다른 감성이 물씬 풍겨요. 모던하면서도 따뜻한 인테리어, 넓은 창으로 들어오는 자연광, 그리고 여유롭게 흐르는 음악까지… 카페에 들어서는 순간, 하루의 피로가 스르륵 풀리는 느낌이에요. 평일 낮 시간에 방문했더니 비교적 한산해서,친구와의 수다 또는, 혼자만의 힐링 타임에도 어울리는 공간이에요무엇보다도 직원분들의 친절한 응대와 깔끔한 내부 관리 덕분에 더 편안하..